微信小程序点餐是以微信为入口,通过扫一扫二维码打开小程序,在微信内完成自助订餐的平台系统。系统作为微信用户与快餐外卖店的桥梁,从消费者自助点击手机下单,到商家全自动接收订单,改善了消费者点餐的体验,同时为商家在人力资源优化,餐厅经营效率提升,服务质量提升。
今天的餐饮行业,因为竞争等原因,利润已经越来越薄,所以降低成本已经是每个餐饮企业要考虑的问题。希望今天用实际案例,能够给大家以启发。
微信点餐对比传统点餐的结果:
● 传统纸菜单从消费者勾选到服务员下单,每桌需要10分钟左右。
● 智慧餐厅模式采用顾客手机微信扫码点菜的方式,图文并茂的电子菜单上有标注推荐菜、时令菜等,顾客选好菜后,点击下单即可完成,通常只需0.5-1分钟。
综上,在买单环节,顾客通过自助点单的方式,每桌可节省将近10分钟的时间。
● 传统结账,从顾客呼叫服务员买单到完成支付通常需要5分钟。
● 智慧餐厅采用顾客手机买单的方式,顾客只需点击手机上的“结账”,选择微信支付等支付方式,即可完成买单,通常只需5秒。或支付支付宝等多种方式,
综上,在买单环节,顾客通过自助点单的方式,每桌可节省将近5分钟的时间。
用餐时间节省10分钟
假定顾客吃饭时间为1小时,那么不同模式对用餐总时长有什么影响?
● 传统模式中,点单和买单时间占了14%,吃饭时间只占了86%,每桌需要70分钟。
● 智慧餐厅模式中,点单和买单时间几乎为0%,用餐时间基本是顾客的吃饭时间(提升了顾客的用餐效率),每桌需要60分钟。
由此可见,每桌可节省平均10分钟。
翻桌数增加25桌/天,增加盈收87万/年
根据用餐时间缩短的时长可推算出餐厅每桌翻台时间可提高5-10分钟。如:餐厅50张餐桌基本平均每天翻台数为6-8次,而按节约的时间来保守计算,可每天多接25桌顾客。
假设每桌消费均价为150元,那么25桌的营业额为3750元,即每月可增加营业额112500元,每年可增加1350000元。假设餐厅的毛利率为65%,则智慧餐厅可为餐厅每年增加87万盈收。
二:微信智能点餐系统特点
节约人力资源提升服务效率
外卖消费
举例:每天外卖200单,每个电话一分钟时间,那就是需要3个半小时处理完所有外卖电话,等于一个专人来接听外卖电话,用餐高峰期集中在中午一个半小时,晚上两个小时之间。
对比:使用快D点菜智能微信智能点餐系统后,200个订单全部自动生成打印,无需人工值守登记录入等。订座点菜无需旁边站着服务员,顾客看着手机漂亮的包房和可口的饭菜轻松完成预定。
出单演示,无论你何时何地,确认下单,即刻出单,一键搞定,就是这么简单:
店内消费
客人来到店里点餐,自己下单有礼品,从此不再叫喊服务员,一扫桌上的二维码,诱人的菜肴进了手机,选择菜品,下单,吧台厨房立马出单,厨师根据客人的口味要求做菜,多么时尚快捷,服务员压力小,解决招工难人员易流失的问题。
节约推广费用直接线上宣传
每次修改或增加产品之后,都要重新制作传单,反复发放,外卖单印刷与派发人员产生的推广费用何其多。
想一想,你是否曾有这样的困惑:
花钱印制的大量传单/卡片,噱头百出地请人挨街派送,大多都被客人随手接过,一会儿就不知遗失何处,甚者当时就被弃在*近的垃圾桶里。
商家为了让更多人知道餐厅外卖服务,每天不停的多派发外卖单,主要发放途径是在街上盲目发放,无法判定是否是本餐厅顾客,实际产生的顾客甚微,您可以核算下,每个盒饭里面,有多少推广费用?
快D点菜微信智能点单系统,系统直接使用电子菜单,后台可随便更改菜单。一次推广即可,消费者添加关注,相当于把商家电话与菜单存入到手机内,每天的活动和特价菜在点餐系统后台更新,顾客不用去店里在家就能看到实惠,再也不用发传单了。
增加盈利能力
主要体现在提升经营能力与费用节约以往在用餐高峰期间,店内人手不足,同时高峰期叫订餐服务的比较多,经常出现打不通订餐电话,造成消费者抱怨流失到其它商家,您流失一个客户,竞争对手就多一个消费者,同时开店需要精打细算,能省既是赚。
终身记录顾客的点餐喜好
顾客只要点过餐,数据信息系统就能保存在顾客的手机点餐信息里,方便以后顾客忘了点过的什么菜,忘了餐厅在哪里还可以导航。商家也能随时查看每天或一段时间的营业情况,定期更改热门菜系。
快D点菜微信智能点单系统还能帮您解决的几大问题:
客户找不到您的名片或电话时,无法预约或者下单
*时尚的办法:顾客可以直接搜索您的微信公众号或者扫描二维码进入小程序下单,还可以一键分享小程序给客户的朋友,口碑宣传,人们通过口碑了解产品、树立品牌、加强市场认知度,并且是零付费的。
客户维护困难,谁是老客户谁是新客户只能凭记忆力,伤脑。
通过系统公众平台,将所有活动或者新品信息及时的群发推送告知顾客,一键群发,省时省力,而且是零成本。
与网络订餐网合作,除了要持续缴纳费用,无法树立自己的品牌和客户。
使用我们系统,商家都是直接使用自己的微信帐号,能全方面的树立商家的自有品牌与顾客。
专业的用户管理系统,终身锁定您的顾客
只要注册会员完成点单的顾客,商家都会记录他的喜好、口味等,方便以后更好地服务顾客。
客满小程序直播上线培训